Wielka Brytania: Publikacje naukowców o produkcji żywności
[2010-08-16 14:59:57]
John Beddington, naczelny naukowiec rządowy (na zdjęciu), wezwał w swoim tekście do rozwoju nowych technologii produkcji żywności. Połączenie zmian w klimacie (globalne ocieplenie), niedoboru wody i zwiększonej konsumpcji żywności może jednak doprowadzić do narastających problemów z dostarczeniem o 70 procent żywności więcej niż obecnie, trudnych do rozwiązania nawet pomimo stosowania modyfikacji genetycznej i nanotechnologii. Jednak zespół naukowców z Rothamsted, największego ośrodka badań rolniczych w Wielkiej Brytanii, sugeruje, że dodatkowy dwutlenek węgla w powietrzu, związany z globalnym ociepleniem, a także używanie lepszych nawozów sztucznych i środków ochrony roślin, mogą doprowadzić do potężnego wzrostu wydajności produkcji rolnej i redukcji zużycia wody. Jak donosi guardian.co.uk, w artykule Keith Jaggard i współpracowników znajdujemy taką prognozę: Producenci roślin prawdopodobnie będą w stanie znacząco zwiększyć plony w środowiskach wzbogaconych w CO2 w przyszłości... Jest duża różnica pomiędzy plonami możliwymi a tymi dostarczanymi... ale jeśli się ona zmniejszy, to istnieje dobra perspektywa, że produkcja upraw rolnych zwiększy się o około 50 procent do 2050 roku bez dodatkowej ziemi. W artykułach rozważane są nie wymagające wysokich technologii sposoby pozyskania żywności. Jednym z nich jest możliwe ograniczenie jej marnowania. Obecnie 30-40 procent jedzenia jest marnowane. W krajach rozwijających się można by temu zapobiec poprzez stworzenie lepszych pomieszczeń i urządzeń do jej przechowywania. W krajach bogatych wystarczyłoby, żeby supermarkety i konsumenci kupowali tylko to, czego potrzebują; nadwyżki nie byłyby wtedy wyrzucane. Także wyśrubowane normy żywności (dotyczące np. rozmiaru i kształtu warzyw) sprawiają, że nie spełniające ich płody rolne są niszczone lub nie są zbierane z pól, co w świecie dotkniętym głodem i niedożywienie wydaje się nieracjonalne i niemoralne. Jednak mogą być konieczne także zupełnie nowatorskie rozwiązania. Rosnący gwałtownie popyt na mięso i nabiał w Azji i Afryce subsaharyjskiej może sprawić, że tradycyjne sposoby hodowli zwierząt okażą się niewystarczające. Jak sugeruje Philip Thornton z the International Livestock Research Institute w Nairobi, radykalna transformacja sposobów produkcji mleka i mięsa może być możliwa dzięki produkcji sztucznego mięsa i nanotechnologii. Ta druga jest pomocna w leczeniu zwierząt hodowlanych. Natomiast aby wyżywić populację ludzką o połowę większą niż obecna, może być konieczna produkcja sztucznego mięsa w gigantycznych kadziach. Zdaniem zespołu brytyjskich i południowoafrykańskich ekonomistów do rozwiązania problemów żywnościowych potrzebne są wspólne badania w zakresie rolnictwa, które doprowadzą do następnej zielonej rewolucji. Przeszkodę w jej przeprowadzeniu może jednak stanowić działalność siedmiu międzynarodowych korporacji, na czele z Monsanto, które zdominowały obszar globalnych technologii. Gromadząc własność intelektualną na wielką skalę, firmy te stawiają instytucje publiczne i międzynarodowe w gorszej pozycji. Inne artykuły wskazują na konieczność uniezależnienia się produkcji żywności od energii uzyskiwanej z ropy naftowej i innych kopalnych źródeł energii. Pojawiła się także głosy, że rozwiązanie problemów żywnościowych wymaga zmian społecznych i politycznych. Artykuły stanowią część rządowego projektu badań nad przyszłością globalnego przemysłu żywieniowego. Końcowy raport zostanie opublikowany jeszcze w tym roku, przez konferencją na temat klimatu organizowaną przez ONZ w Cancun w Meksyku. |
- Blog Radosława S. Czarneckiego: Syndrom Pigmaliona i efekt Golema
- Blog Radosława S. Czarneckiego: Mury, militaryzacja, wsobność.
- Blog Radosława S. Czarneckiego: Manichejczycy i hipsterzy
- Pod prąd!: Spowiedź Millera
- Blog Radosława S. Czarneckiego: Wolność wilków oznacza śmierć owiec
- DEMONSTRACJA: ZATRZYMAĆ IZRAELSKĄ MACHINĘ ŚMIERCI
- Warszawa, Plac Zamkowy
- 5 października (sobota), godz.13.00
- Fotograf szuka pracy (Krk małopolska)
- Kraków
- 76 LAT KATASTROFY - ZATRZYMAĆ LUDOBÓJSTWO W STREFIE GAZY!
- Warszawa, plac Zamkowy
- 12 maja (niedziela), godz. 13.00
- Socialists/communists in Krakow?
- Krakow
- Poszukuję
- Partia lewicowa na symulatorze politycznym
- Discord
- Teraz
- Historia Czerwona
- Discord Sejm RP
- Polska
- Teraz
- Szukam książki
- Poszukuję książek
28 września:
1895 - Zmarł Gustaw Ehrenberg, poeta i działacz tajnego Stowarzyszenia Ludu Polskiego.
1918 - Urodził się Willi Ritschard, polityk szwajcarski, członek Szwajcarskiej Rady Związkowej (rządu) z ramienia Partii Socjaldemokratycznej, w 1978 prezydent Szwajcarii.
1919 - W Warszawie obradował Zjazd PPS-Opozycji, kierowanej przez T. Żarskiego i A. Landego. Zjazd opowiedział się za dyktaturą proletariatu w postaci Polskiej Republiki Socjalistycznej, współpracą z KPRP i przystąpieniem do Międzynarodówki Komunistycznej.
1930 - Urodził się Immanuel Wallerstein, lewicowy socjolog amerykański, twórca teorii systemu-świata.
1932 - Urodził się Víctor Jara, chilijski bard, gitarzysta, autor tekstów piosenek, poeta, pedagog, lewicowy aktywista polityczny.
1958 - Francja: Referendum ws. nowej konstytucji. Równe prawo głosu otrzymali wszyscy mieszkańcy francuskich kolonii.
1966 - Zmarł André Breton, francuski pisarz, główny teoretyk nadrealizmu. Członek Francuskiej Partii Komunistycznej, wydalony w 1933.
1969 - RFN: SPD Willy'ego Brandta odniosła zwycięstwo w wyborach do Bundestagu.
1970 - Zmarł John Dos Passos, amerykański prozaik, dramaturg, poeta i reporter. Autor m.in. "Manhattan Transfer", trylogii "USA" i pacyfistycznej powieści "Trzej żołnierze".
1970 - Zmarł prezydent Egiptu, Gamal Naser.
1981 - Zmarł Rómulo Betancourt, centrolewicowy prezydent Wenezueli w latach 1945-48 i 1959-64.
1994 - W Waszyngtonie Izrael i OWP podpisały porozumienie o autonomii dla Zachodniego Brzegu Jordanu.
2000 - Palestyna: Początek drugiej Intifady.
2003 - Zmarł Tadeusz Zieliński, polityk, prawnik, specjalista w zakresie prawa pracy. Rzecznik Praw Obywatelskich w latach 1992-96. Kandydat Unii Pracy w wyborach prezydenckich w 1995 r.
2007 - Salwador: Mauricio Funes został oficjalnie wybrany kandydatem lewicowego Frontu Wyzwolenia Narodowego im. Farabundo Marti (FMLN).
?